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kJ-91aa6c1990さん
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SUNTORYWHISKY CREST AGED 12 YEARS
未開封 箱無し
原材料:モルト、グレーン
終売品
黒キャップ
初期ボトル
1889〜1991頃の流通品
飲んだ方の感想(抜粋、参考)
香り:ナッツ、コーヒー、杏、潮。
味:ミルクコーヒー、ほろ苦さ、塩気、ピート感。まろやかで濃厚だけど酒質は軽やかさもある。
香り:ドライでウッディ、しっかりと甘みは、古酒感と黒蜜のようなシェリー感のある香り立ち。徐々に少しリキュールのようなチェリーやハーブ香も伴う。
味:マイルドで黒砂糖を思わせる甘みのあるシェリー感、微かに杏棒を思わせる酸味、序盤は味の濃さ、膨らみを感じるが、合わせて干草と軽い穀物感で、奥行きがトーンダウンする。
余韻はウッディでビター。ドライでジンジンとした刺激、染み込むよう。
販売を終了し、年月を経たオールドボトル。入手困難ボトル。コレクター様、テイスター様向け。
長年に渡り、室温湿度がコントロールされた部屋の暗所またはキャビネットにて保管。
経年劣化にご理解ください。開栓時のコルク崩壊にもご注意ください。
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